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辽宁杀菌锅分类及选择方法为您详细介绍

来源:http://liaoning.youzhaxian.cn/news158772.html

发布时间:2019/11/8 9:51:00

    山东金钴锗食品机械有限公司为您免费提供辽宁风干流水线,辽宁常温型风干机,辽宁大型连续风干机等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

    杀菌锅分类及选择

    杀菌锅被广泛应用于食品、乳品行业,医药等各个领域。杀菌锅可以延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。
    杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等结构组成。
    杀菌锅锅盖采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
    从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。


    手动控制型
    所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

    电气半自动型

    压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

    电脑半自动型
    采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。

    电脑全自动控制型
    全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)

    电脑全自动控制型(远程控制型)
    在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。


    从罐体结构上分为七种:
    1、辽宁单罐杀菌锅
    2、双层杀菌锅 
    3、辽宁双锅并联式杀菌锅
    4、三锅并联式杀菌锅
    5、卧式杀菌锅
    6、辽宁电汽两用杀菌锅


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